Nose to Tail: Cuts of Meat

ແອັບແຕ່ງກິນສຸດຍອດເພື່ອຄົ້ນພົບວ່າຊີ້ນຂອງເຈົ້າມາຈາກໃສ. ແອັບຕັດຊີ້ນຂອງພວກເຮົາມີສູດອາຫານ, ວິທີການກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຮູບພາບ, ເນື້ອໃນໄຂມັນ ແລະຂໍ້ເທັດຈິງຂອງຊີ້ນທີ່ໜ້າສົນໃຈ. ສຳຫຼວດສັດແຕ່ລະໂຕໂດຍໃຊ້ແຜນວາດຂອງຜູ້ລ້ຽງຂອງພວກເຮົາ ຫຼືໃຊ້ຄຸນສົມບັດ X-ray ຂອງພວກເຮົາເພື່ອຊອກຫາການຕັດທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຍິ່ງຂຶ້ນ.

ຊີ້ນງົວມາຟຣີກັບແອັບຯ ແລະມີຫຼາຍກວ່າ 80 ຊີ້ນງົວຕັດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ການຊື້ໃນແອັບເພີ່ມເຕີມຈະປົດລັອກການຕັດໄກ່, ການຕັດໝູ ແລະການຕັດຊີ້ນແກະເພີ່ມຫຼາຍກວ່າ 120 ການຕັດຊີ້ນ.

ໝວດໝູ່ຂອງພວກເຮົາເຊັ່ນ: ປີ້ງ, ຈືນ, ເຕົາອົບ ແລະ ໝໍ້ຊ້າ ໃຫ້ເຈົ້າຊອກຫາການຕັດຊີ້ນທີ່ດີເລີດສຳລັບງານຕ່າງໆ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາການຕັດຜ່ານພາກສ່ວນ 'ດີສໍາລັບ' ຂອງພວກເຮົາເຊັ່ນ: ງົບປະມານ, ອາຫານ, ເຊັດແຫ້ງແລະ marinating.

ແອັບແມ່ນດີເລີດສຳລັບແມ່ຄົວ, ແລະພໍ່ຄົວຄືກັນ.

ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງການຕັດຊີ້ນງົວຂອງພວກເຮົາ:
Arm Roast, Arm Steak, Back Ribs, Bible Tripe, Blade Minute Steak, Blade Roast, Blade Steak, Blade Steak, Bone in blade steak, Bone-in Strip Steak, Boneless Rolled Rump Roast, Boneless Shin, Bottom-Round Roast, ສະຫມອງ, Brisket ທໍາອິດ Cut, Brisket Front Cut, Butt Fillet, Cheek, Chuck 7-Bone Pot Roast, Chuck 7-Bone Steak, Chuck Eye Roast, Chuck Eye Steak, Chuck Short Ribs, Chuck, Coulotte Steak, Chuck Ribs ແບບປະເທດ, Cross-Rib Roast, Eye of Round, ຕາຮອບ, Flank Steak, Flank Steak, Flat Iron Steak, Flat Tripe, Flat-Bone Sirloin Steak, Ground Beef, Hanger Steak, Heart, Honeycomb Tripe, Hoof, Kidney, Knuckle Medallion, ຕັບ, ລໍາໄສ້ຕ່ໍາ, ຫາງງົວ , Pin-Bone Sirloin Steak, Ranch Steak, Rib Eye Roast, Rib Eye Steak, Rib Roast, Rib Steak, Rolled Brisket, Round Steak, Round-Bone Sirloin Steak, Rump Center Steak, Rump Medallion, Rump Minute Steak, Rump Roast, ສະເຕກ Rump, Shin Bone-in, Ribs ສັ້ນ, Shoulder Tender, Sierra Cut, Sirloin Flap, Sirloin Roast, Sirloin Steak, Sirloin Tip Center Steak, Sirloin Tip Side Steak, ລໍາໄສ້ນ້ອຍ, Spleen, Stew Beef, Stir-fry Strip, Strip Roast, Strip Steak, Sweetbreads, T-Bone, Tenderloin Steak, Tendon, Testicles, Tongue, Top-Round Steak, Topside Minute Steak, Topside Roast, Topside Steak, Tri-Tip, Underblade Steak, Wedge-Bone Sirloin Steak.