BBQ Grill Recipes

នៅពេលដែលរដូវក្តៅមកដល់ យើងទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តចេញទៅក្រៅដើម្បីចម្អិនម្ហូប។ ទោះបីជាយើងមានទំនោរប្រើពាក្យ "BBQ" និង "Grill" ជំនួសគ្នាក៏ដោយ វាមានភាពខុសគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកជាចុងភៅក្រៅពិត វាពិតជាសំខាន់!

សាច់អាំងគឺជាការចម្អិនអាហារទាប និងយឺត ជាញឹកញាប់ដោយកំដៅដោយប្រយោល និងជាមួយគំរបបិទជិត។ សាច់អាំងជាធម្មតាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការកាត់សាច់ដូចជា ឆ្អឹងជំនីរ ស្មាសាច់ជ្រូក សាច់គោអាំង ឬសាច់មាន់ទាំងមូល ឬទួរគី។ ប្រភេទសាច់ទាំងនេះមានទំនោរតឹងជាង ហើយត្រូវការកំដៅទាប និងយឺតនៃសាច់អាំង (ឬចង្ក្រានយឺត) ដើម្បីឱ្យវាល្អ និងទន់។

ការដុតគឺការចម្អិនអាហាររឹង និងលឿនជាងកំដៅដោយផ្ទាល់នៅលើបាត ជំនួសឱ្យការទាំងអស់នៅជុំវិញប្រភព ហើយដូច្នេះជាមួយនឹងគម្របឡើង។ សាច់ដូចជា steaks និងសាច់ជ្រូក chops អាហារសមុទ្រ ប៊ឺហ្គឺ និង hot dog គឺល្អសម្រាប់ការដុត។ បន្លែ និងផ្លែឈើមួយចំនួនក៏ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងល្អនៅលើដុតផងដែរ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យអ្វីៗកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នក យើងបានរៀបចំជម្រើសនៃគំនិតដុតដ៏ល្អបំផុត ហើយយើងថែមទាំងមានគំនិតធ្វើបង្អែម BBQ មួយចំនួនដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់អ្នកដើម្បីសាកល្បង ដូចជា S'mores ដ៏ពេញនិយមជាដើម។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺប្រមូលផ្តុំមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក ហើយចាប់ផ្តើមរីករាយជាមួយខ្លួនអ្នក។ រដូវក្តៅមិនស្ថិតស្ថេរជារៀងរហូតទេ ហើយជាអកុសល ក៏មិនរដូវកាលដុតផងដែរ ដូច្នេះហើយយើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងធ្វើវាបានល្អបំផុតជាមួយនឹងរូបមន្តរបស់យើង។

កម្មវិធីរបស់យើងផ្តល់ជូន៖

» បញ្ជីគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ - អ្វីដែលត្រូវបានរាយក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំគឺជាអ្វីដែលប្រើក្នុងរូបមន្ត - គ្មានអាជីវកម្មដែលមានល្បិចជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលបាត់!

» ការណែនាំជាជំហានៗ – យើងដឹងថា រូបមន្តពេលខ្លះអាចធ្វើអោយមានការខកចិត្ត ស្មុគស្មាញ និងចំណាយពេលច្រើន។ ដោយគិតក្នុងចិត្តនោះ យើងព្យាយាមរក្សាអ្វីៗឱ្យសាមញ្ញតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដោយគ្រាន់តែមានជំហានជាច្រើនតាមតម្រូវការ។

» ព័ត៌មានសំខាន់ៗអំពីពេលវេលាចម្អិនអាហារ និងចំនួននៃការបម្រើ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការរៀបចំផែនការពេលវេលា និងបរិមាណអាហាររបស់អ្នក ដូច្នេះយើងផ្តល់ព័ត៌មានដ៏មានតម្លៃនេះសម្រាប់អ្នក។

» ស្វែងរកមូលដ្ឋានទិន្នន័យរូបមន្តរបស់យើង - តាមឈ្មោះ ឬគ្រឿងផ្សំ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកតែងតែស្វែងរកអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។

» រូបមន្តដែលចូលចិត្ត - រូបមន្តទាំងអស់នេះគឺជារូបមន្តសំណព្វរបស់យើង យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងបង្កើតបញ្ជីរបស់អ្នកឆាប់ៗនេះ។

» ចែករំលែករូបមន្តជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នក – ការចែករំលែករូបមន្តគឺដូចជាការចែករំលែកក្តីស្រឡាញ់ ដូច្នេះកុំខ្មាស់អៀន!

» ដំណើរការក្រៅបណ្តាញដោយគ្មានអ៊ីនធឺណិត - អ្នកមិនចាំបាច់មានអ៊ីនធឺណិតឥតឈប់ឈរដើម្បីប្រើកម្មវិធីរបស់យើងទេ អ្នកគ្រាន់តែទាញយកវា ហើយនៅសល់នឹងដំណើរការ។

គំនិតរបស់អ្នកមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ពួកយើង ដូច្នេះសូមសរសេរការពិនិត្យឡើងវិញ ឬផ្ញើអ៊ីមែលមកយើង។