Sourdough Discard Recipes

საკუთარი მაწონიანი პურის გამოცხობა, თუმცა დროში ინტენსიური პროექტია, შესანიშნავი გზაა საკუთარი საკვების წარმოებისთვის და სრულყოფილი პურის გამოცხობისთვის, როგორც ამას ჩვენი წინაპრები აცხობდნენ. მაგრამ მთელი ამ მაწონის გამოცხობასთან ერთად მოდის მაწონის გადაყრის ნარჩენები.

ძლიერი მაწონის შემქმნელის შესაქმნელად - წყლისა და ფქვილის ნარევი, რომელიც იძლევა ბუნებრივ ბაქტერიებსა და ველურ საფუარს, რომლებიც აძლევენ მჟავე გემოს და აფუვებენ ცომს, საჭიროებს მტკნარი წყლისა და ფქვილის ხშირ "კვებას" აქტიური საფუარის და ბაქტერიების ზრდის გასააქტიურებლად. კვების პროცესის დროს, სტარტერის ნაწილი, რომელიც ცნობილია როგორც "გადაგდება", ჩვეულებრივ იყრება.

საბედნიეროდ, არსებობს გზა ამ ნარჩენების მოსაშორებლად - ერთ-ერთი გემრიელი რეცეპტის გამოყენებით, რომელიც შეიცავს უგულებელყოფილ მაწონს, რომელიც მოიცავს ბლინებს, ორცხობილებს, კრეკერებს, ვაფლებს, მაფინებს და ბევრ სხვას. სტარტერი დაუჯერებელ გემოს მატებს ყველა სახის ცომეულს, ამიტომ ვიმედოვნებთ, რომ შეისწავლით ტკბილი და ქონდარი რეცეპტების ჩვენს ჩამონათვალს, რომელიც ჩვენ აქ მოვაგროვეთ თქვენთვის და აუცილებლად გაგვაგებინეთ, რომელი მოგეწონათ საუკეთესოდ.

ჩვენი აპლიკაცია გთავაზობთ:

» ინგრედიენტების სრული სია – რაც ჩამოთვლილია ინგრედიენტების სიაში, არის ის, რაც გამოიყენება რეცეპტში – არ არის რთული საქმე დაკარგული ინგრედიენტებით!

» ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები – ვიცით, რომ რეცეპტები ზოგჯერ შეიძლება იყოს იმედგაცრუებული, რთული და შრომატევადი. ამის გათვალისწინებით, ჩვენ ვცდილობთ შევინარჩუნოთ ყველაფერი რაც შეიძლება მარტივი, მხოლოდ იმდენი ნაბიჯით, რამდენიც საჭიროა.

» მნიშვნელოვანი ინფორმაცია მომზადების დროისა და პორციების რაოდენობის შესახებ – მნიშვნელოვანია დაგეგმოთ თქვენი დრო და საკვების რაოდენობა, ამიტომ ჩვენ მოგაწვდით ამ ღირებულ ინფორმაციას თქვენთვის.

» მოძებნეთ ჩვენი რეცეპტების მონაცემთა ბაზა – სახელით ან ინგრედიენტებით, ვიმედოვნებთ, რომ ყოველთვის იპოვით იმას, რასაც ეძებთ.

» საყვარელი რეცეპტები – ყველა ეს რეცეპტი ჩვენი საყვარელი რეცეპტია, ვიმედოვნებთ, რომ მალე შეადგენთ თქვენს სიას.

» გაუზიარეთ რეცეპტები თქვენს მეგობრებს – რეცეპტების გაზიარება სიყვარულის გაზიარებას ჰგავს, ასე რომ არ მორცხვდეთ!

» მუშაობს ოფლაინში ინტერნეტის გარეშე – თქვენ არ გჭირდებათ მუდმივად ონლაინ რეჟიმში იყოთ ჩვენი აპლიკაციის გამოსაყენებლად, უბრალოდ უნდა ჩამოტვირთოთ და დანარჩენი გამოგივა.

თქვენი აზრი ჩვენთვის ძალიან მნიშვნელოვანია, ამიტომ გთხოვთ მოგვწეროთ მიმოხილვა ან მოგვწეროთ ელ.