Pečenje vlastitog kruha s kiselim tijestom, iako je to vremenski intenzivan projekt, izvrstan je način za proizvodnju vlastite hrane i pečenja savršenog kruha kao što su ga pekli naši preci. Ali uz sve to pečenje kiselog tijesta, dolazi do odbacivanja kiselog tijesta.
Izgradnja snažnog starter-kiselog tijesta - mješavine vode i brašna koja daje prirodne bakterije i divlji kvasac, koji obojici daju takav kiseli okus i zamrljaju tijesto, zahtijevaju česte "hranjenja" slatkom vodom i brašnom kako bi se potaknuo aktivni rast kvasca i bakterija. Tijekom procesa hranjenja, dio startera, poznat kao „odbacivanje”, uglavnom se baca.
Srećom, postoji način da se taj otpad izvadi - pomoću jednog od mnogih lijepih recepata koji sadrže odbačeni starter, uključujući palačinke, kekse, krekere, vafle, muffine i mnoge druge. Starter dodaje nevjerojatan okus svim vrstama pekarskih proizvoda, pa se nadamo da ćete istražiti naš popis slatkih i slanih recepata koje smo ovdje sakupili za vas i budite sigurni da ćete nam priopćiti koji vam se najbolji svidio.
Naša aplikacija nudi:
»Potpuni popis sastojaka - ono što je navedeno na popisu sastojaka je ono što se koristi u receptu - nema škakljivog posla s nedostajućim sastojcima!
»Korak po korak upute - znamo da recepti mogu ponekad biti frustrirajuće, složeni i dugotrajni. Imajući to u vidu, pokušavamo stvari održati što jednostavnijim u samo onoliko koraka koliko je potrebno.
»Važne informacije o vremenu kuhanja i broju obroka - važno je planirati svoje vrijeme i količinu hrane, pa ćemo vam pružiti ove vrijedne podatke.
»Pretražite našu bazu recepata - po imenu ili sastojcima, nadamo se da ćete uvijek pronaći ono što tražite.
»Omiljeni recepti - svi su ti recepti naši najdraži recepti, nadamo se da ćete uskoro napraviti svoj popis.
»Dijelite recepte sa svojim prijateljima - dijeljenje recepata je poput dijeljenja ljubavi, zato nemojte biti stidljivi!
»Radi izvan mreže bez interneta - za upotrebu naše aplikacije ne morate biti stalno u mreži, samo je morate preuzeti, a ostatak će uspjeti.
»Apsolutno BESPLATNO - svi su recepti otključani i besplatni za upotrebu, no imamo dodataka za koje se nadamo da vas neće previše uznemiriti - potrebni su nam da bismo mogli redovito ažurirati našu aplikaciju.
Vaše mišljenje nam je veoma važno, pa nam slobodno napišite recenziju ili nam pošaljite e-mailom.