Sourdough loobuge retseptidest

Oma hapu leivaküpsetamine, ehkki aeganõudev projekt, on suurepärane viis oma toidu valmistamiseks ja täiusliku leivapätsi küpsetamiseks, nagu meie esivanemad seda küpsetasid. Kuid kogu selle hapukoore küpsetamisega kaasneb hapukoore raiskamine.

Tugeva hapukapsa ehitamine - vee ja jahusegu, mis annab looduslikke baktereid ja looduslikku pärmi, mis mõlemad annavad sellele signaale hapu maitse ja taigna hapet, nõuab sagedast magevee ja jahu “sööta”, et soodustada pärmi ja bakterite aktiivset kasvu. Söötmise ajal visatakse osa juuretisest, mida nimetatakse „ära visata”.

Õnneks on võimalus jäätmed välja lõigata - kasutades ühte paljudest vaimustavatest retseptidest, mis sisaldavad äravisatud hapukapsa juuretist, sealhulgas pannkooke, küpsiseid, kreekereid, vahvleid, muffineid ja palju muud. Starter lisab uskumatut maitset kõikvõimalikele küpsetistele, nii et loodame, et uurite meie magusate ja soolaste retseptide loendit, mille oleme teile siia kokku kogunud, ja andke meile kindlasti teada, millised neist meeldisid teile kõige paremini.

Meie rakendus pakub:

»Koostisosade täielik loetelu - koostisosade loetelus on see, mida retseptis kasutatakse - puuduvate koostisosadega pole keeruline äri!

»Samm-sammult juhised - me teame, et retseptid võivad mõnikord olla pettumust valmistavad, keerulised ja aeganõudvad. Seda silmas pidades proovime hoida asjad võimalikult lihtsatena, tehes ainult nii palju samme kui vaja.

»Oluline teave küpsetusaja ja portsjonite arvu kohta - oluline on planeerida oma aeg ja toidukogus, seega pakume teile seda väärtuslikku teavet.

»Otsige meie retseptide andmebaasist - nime või koostisosade järgi loodame, et leiate alati selle, mida otsite.

»Lemmikretseptid - kõik need retseptid on meie lemmikretseptid, loodame, et teete varsti oma nimekirja.

»Jagage oma sõpradega retsepte - retseptide jagamine on nagu armastuse jagamine, nii et ärge kartke!

»Töötab võrguühenduseta ilma Internetita - meie rakenduse kasutamiseks ei pea te pidevalt veebis olema, peate selle lihtsalt alla laadima ja ülejäänud saavad hakkama.

»Absoluutselt TASUTA - kõik retseptid on lukustatud või tasuta kasutamiseks avatud, kuid meil on lisandeid, mis loodetavasti ei häiri teid eriti - vajame neid, et saaksime oma rakendust regulaarselt värskendada.

Teie arvamus on meile väga oluline, nii et kirjutage meile palun kommentaar või saatke meile e-kiri.